La desinformación siempre ha existido, pero se convirtió en una preocupación importante durante la pandemia de COVID-19 debido a su capacidad de afectar las opciones, decisiones y políticas de salud pública. En su artículo, “Desinformación en los medios: Cobertura global de los OGM 2019-2021” (GM Crops & Food, 17 de noviembre de 2022), Mark Lynas et al. caracterizan a los críticos de los organismos agrícolas genéticamente modificados (OGM) y sus pesticidas asociados como proveedores de “desinformación”. Trazan una equivalencia entre los críticos de los OGM agrícolas y las personas que hacen afirmaciones falsas sobre el cambio climático, el COVID-19 y las vacunas. Examinamos sus principales afirmaciones sobre estos OGM (por ejemplo, que existe un consenso científico de que son seguros para la salud y el medio ambiente) a la luz de la evidencia científica y el debate público sobre este tema. Descubrimos que sus afirmaciones son sesgadas y engañosas e ignoran u omiten pruebas cruciales. Concluimos que, con base en la evidencia proporcionada, Lynas et al. El artículo puede clasificarse en sí mismo como información errónea y, por tanto, podría inducir a error tanto al público en general como a la comunidad científica.
Misinformation has always existed, but it became a major preoccupation during the COVID-19 pandemic due to its ability to affect public health choices, decisions, and policy. In their article, “Misinformation in the media: Global coverage of GMOs 2019–2021” (GM Crops & Food, 17 Nov 2022), Mark Lynas et al. characterise critics of agricultural genetically modified organisms (GMOs) and their associated pesticides as purveyors of “misinformation”. They draw an equivalence between critics of agricultural GMOs and people who make false claims about climate change, COVID-19, and vaccines. We examined their main claims on these GMOs—for example, that there is a scientific consensus that they are safe for health and the environment—in the light of the scientific evidence and public discussion on this topic. We found that their claims are biased and misleading and ignore or omit crucial evidence. We conclude that based on the evidence provided, Lynas et al. article can itself be classed as misinformation and could therefore mislead the general public as well as the scientific community.
Titulo original:
Transgene Flow: Challenges to the On-Farm Conservation of Maize Landraces in the Brazilian Semi-Arid Region
Autores:
Fernandes, G. B., Silva, A. C. D. L., Maronhas, M. E. S., Santos, A. D. S. D., & Lima, P. H. C.
Revista:
Plants
Año:
2022
Palabras clave:
Coexistencia; monitoreo de OMG ; Zea mays L .; bancos comunitarios de semillas ; agricultura familiar
Brasil es uno de los mayores productores mundiales de cultivos genéticamente modificados y un centro de origen y diversificación de especies relevantes para la agricultura y la alimentación. Los monocultivos transgénicos ocupan alrededor de 50 millones de hectáreas, mientras que los pequeños agricultores, los pueblos indígenas y las comunidades tradicionales son responsables de la conservación in situ/en la finca de los recursos genéticos locales. Basado en 15 años de experiencia en la regulación de OGM y en proyectos interinstitucionales de conservación de la agrobiodiversidad, este artículo analiza los desafíos relacionados con la coexistencia de estos dos modelos agrícolas basados en la detección del flujo de transgenes en variedades locales de maíz. Como parte de un amplio y único proceso participativo de monitoreo del flujo de transgenes, se recolectaron 1098 muestras de variedades locales de maíz en la Región Semiárida de Brasil entre 2018 y 2021 y se analizaron con tiras inmunocromatográficas. Las pruebas revelaron un 34% de muestras con presencia de proteínas GM. Se concluye que las normas de bioseguridad vigentes en Brasil no permiten asegurar la conservación del maíz en la Finca. Los sectores que contribuyen a la conservación de la agrobiodiversidad y que no se benefician del uso de semillas transgénicas están asumiendo el peso de este proceso. El flujo de transgenes se puede reducir aprobando y haciendo cumplir reglas de coexistencia más efectivas que consideren las áreas de cultivo de variedades locales de maíz también como áreas productoras de semillas, además de la divulgación completa del origen de las semillas comerciales.
Brazil is one of the largest global producers of genetically modified crops and a center of origin and diversification of relevant species for agriculture and food. Transgenic monocultures occupy around 50 million hectares, whereas smallholder farmers, indigenous people, and traditional communities are responsible for in-situ/on-Farm conservation of local genetic resources. Based on 15 years of expertise in regulating GMOs and in cross-institutional agrobiodiversity conservation projects, this article discusses the challenges regarding the coexistence of these two agricultural models based on transgene flow detection in maize landraces. As part of a broad and unique participatory transgene-flow-monitoring process, 1098 samples of maize landraces were collected in the Brazilian Semi-arid Region between 2018 and 2021 and analyzed using immunochromatographic strips. The tests revealed 34% of samples with presence of GM proteins. It is concluded that the biosafety standards in force in Brazil do not allow the assurance of on-Farm conservation of maize. The sectors that contribute to agrobiodiversity conservation and do not benefit from using GM seeds are taking on the burden of this process. Transgene flow can be reduced by approving and enforcing more effective coexistence rules that consider maize landraces crop areas also as seed-producing areas added to full disclosure of commercial seeds origin.
Titulo original:
Development of a lateral flow test strip for simultaneous detection of BT-Cry1Ab, BT-Cry1Ac and CP4 EPSPS proteins in genetically modified crops
Autores:
Haijuan Zeng, Jinbin Wang, Junwei Jia, Guogan Wu, Qianwen Yang, Xiaofeng Liu y Xueming Tang
En este estudio se desarrolló una tira inmunocromatográfica de oro coloidal (ICS) para la detección simultánea de múltiples proteínas transgénicas, incluidas CP4 EPSPS, BT-Cry1Ab y BT-Cry1Ac. La sensibilidad de la tira a la proteína diana fue de 5 ng / mL para CP4 EPSPS, 100 ng / mL para BT-Cry1Ab y Cry1Ac, respectivamente. Un análisis paralelo para maíz, soja, remolacha azucarera y algodón mostró que la tira podría detectar 1% de contenido transgénico en cultivos que contienen BT-Cry1Ab y Cry1Ac, y, al menos, 0,1% del contenido en cultivos que contienen CP4 EPSPS. Los resultados de detección de las muestras de semillas indicaron que el análisis de componentes múltiples ICS tuvo una buena precisión. El análisis se pudo completar en 10 minutos y tenía las ventajas de ser de alto rendimiento, fácil de operar y de detección visual. Este es el primer informe de ICS semicuantitativo para detectar tres proteínas transgénicas simultáneamente. El enfoque desarrollado puede proporcionar información sobre el desarrollo de ICS para analizar simultáneamente múltiples componentes en cultivos genéticamente modificados.
A colloidal gold immunochromatographic strip (ICS) for simultaneous detection of multiple transgenic proteins, including CP4 EPSPS, BT-Cry1Ab and BT-Cry1Ac, was developed in this study. The sensitivity of the strip to the target protein was 5 ng/mL for CP4 EPSPS, 100 ng/mL for BT-Cry1Ab and Cry1Ac, respectively. Parallel analysis for maize, soybean, sugar beet and cotton showed the strip could detect 1% of transgenic content in crops containing BT-Cry1Ab and Cry1Ac, and, at least, 0.1% of content in crops containing CP4 EPSPS. The detection results for seed samples indicated the multicomponent analysis ICS had good accuracy. The analysis could be completed within 10 min and had the advantages of being high-throughput, easy to operate and visual detection. This is the first report of semi-quantitative ICS for detecting three transgenic proteins simultaneously. The developed approach may provide insights into the development of ICS for analyzing simultaneously multiple components in genetically modified crops.
Titulo original:
Corn grain commercialized in Mexico as a potential disperser of transgenic events
Autores:
Trejo-Pastor, V., Espinosa-Calderón, A., del Carmen Mendoza-Castillo, M., Kato-Yamakake, T. Á., Morales-Floriano, M. L., Tadeo-Robledo, M., & Wegier, A.
Revista:
Revista Fitotecnia Mexicana
Año:
2021
Palabras clave:
Zea mays L. ELISA maíz genéticamente modificado maíz híbrido resistencia a glifosato
Conservar la diversidad del maíz sin transgenes será posible cuando se entiendan las fuentes de introgresión y dispersión de estos genes modificados. El objetivo de este estudio fue analizar la presencia de transgenes en granos y semillas de maíz comercializados en México, por considerarse como potenciales dispersores de eventos transgénicos. Se recolectaron 40 muestras de granos y semillas de híbridos comercializados en México en parcelas de producción o comercializados de origen nacional e importado. Se sembraron en campo 300 semillas por genotipo y cuando se encontraban en etapa V4-V5 de desarrollo foliar se les asperjó glifosato, evaluando 15 días después su efecto. Con base en la frecuencia de resistencia (FR) y nivel de daño se seleccionaron genotipos para ser evaluados con inmunoensayos ELISA para detección de la proteína recombinante CP4/EPSPS y una prueba basada en ADN para detección de presencia/ausencia de P35S de CaMV y TNOS de A. tumefaciens por qPCR. Las muestras que resultaron positivas para P35S y TNOS se enviaron al Centro Nacional de Referencia de Organismos Genéticamente Modificados (CNRDOGM) para su validación y detección de eventos específicos, y se estimaron los porcentajes de eventos de secuencias modificadas contenidos en las muestras positivas. Cuatro híbridos mostraron la mayor resistencia a glifosato en campo (FR ≤ 0.26). En los ensayos ELISA y qPCR los granos del híbrido Jabalí y el importado fueron positivos para la introgresión de transgénicos. Se confirmó la presencia de los eventos MON89034, TC1507 y MON810 (< 0.1 % en cada caso) en grano del híbrido Jabalí, así como los eventos MON89034, MON810, MON88017, NK603, TC1507, Bt11, GA21 y MIR162 (26.42, 2.28, 0.16, 18.13, > 10.0, 8.67, 0.78 y 4.78 %, respectivamente) en el grano importado. La presencia de eventos específicos en granos comercializados quedó comprobada como vía potencial de dispersión de transgenes al maíz nativo, resaltando que estos granos nacionales e importados son semillas funcionales, que conservan su capacidad de desarrollo y de expresión de proteínas recombinantes para resistencia a glifosato.
Preserving diversity of maize without transgenes would be possible so long as the sources of introgression and dispersion of modified genes are understood. The objective of this study was to analyze the presence of transgenes in maize grains and seeds marketed in Mexico, as they are considered potential dispersers of transgenic events. Forty samples of grains and seeds of hybrids commercialized in Mexico were collected from production plots or sold commercially from domestic and imported origin. Three hundred seeds per genotype were sown in the field and when they were in the V4-V5 stage of foliar development glyphosate was sprayed on them evaluating the effect 15 days later. Based on the Resistance Frequency (RF) and damage level, genotypes were selected to be evaluated with ELISA immunoassays for recombinant protein CP4/EPSPS detection and a DNA-based test for presence/absence of P35S of CaMV and TNOS of A. tumefaciens by qPCR. The samples that tested positive for the presence of P35S and TNOS were sent to the National Reference Center for Genetically Modified Organisms (CNRDOGM) for validation and detection of specific events of modified sequences contained in the positive samples. Four hybrids showed the highest resistance to glyphosate in the field (RF ≤ 0.26). In the ELISA and qPCR tests the grain samples of the Jabalí hybrid and imported were positive for transgenic introgression. The presence of the events MON89034, TC1507 and MON810 (< 0.1 % in each case) was confirmed in grain of the hybrid Jabalí, as well as the events MON89034, MON810, MON88017, NK603, TC1507, Bt11, GA21 and MIR162 (26.42, 2.3, 0.16, 18, > 10.0, 8.7, 0.78 and 4.8 %, respectively) in imported grain. The presence of specific events in commercialized grains was confirmed as a potential pathway for dispersal of transgenes to native maize, highlighting that these grains, both national and imported, are functional seeds, which retain their ability to develop and express recombinant proteins for glyphosate resistance.
Titulo original:
Transgenic maize pollen dispersal model in the municipality of Tierralta (Córdoba, Colombia)
Autores:
Mazo Castaño, C., & Rodríguez Susa, M.
Revista:
Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Año:
2021
Palabras clave:
Hysplit , modelos de simulación, transgénicos, velocidad de deposición, velocidad de sedimentación, Zea mays
Los cultivos transgénicos aparecen como respuesta a la preocupación por abastecer la gran demanda alimenticia derivada del crecimiento poblacional. Sin embargo, diferentes autores han argumentado que los transgénicos contaminan genéticamente los cultivos tradicionales y ocasionan la pérdida de la biodiversidad agrícola nativa. Aunque este trabajo no aborda la afectación de los cultivos tradicionales, explica la importancia de este tipo de estudios y su posible uso para investigaciones posteriores. Esta investigación tuvo como objetivo determinar mediante el programa Hysplit la distancia promedio que alcanzaron los granos de polen de maíz transgénico durante el año 2016 en el municipio de Tierralta, Córdoba. En los resultados, la concentración fue de 10-9 mg/m3 y el promedio anual de la distancia alcanzada por lo granos de polen de maíz fue de 500 m. El promedio máximo se registró en el mes de mayo con un valor de 799 m y el promedio mínimo se obtuvo en marzo con un valor de 474 m. Para el análisis de los resultados, se consideró que a comienzos del año 2016, el fenómeno de El Niño en Colombia generó que los granos de polen de maíz viajaran menos que durante un año neutro o un año con el fenómeno de La Niña, debido a los vientos débiles que se presentaron en el Caribe colombiano. En caso de haberse presentado un año neutro o con La Niña, las partículas habrían viajado más porque la fuerza de los vientos estaría por encima de lo normal.
Transgenic crops appear as a response to the concern of supplying the high food demand produced by population growth. In this regard, different authors have argued that transgenics contaminate traditional crops genetically, causing the loss of native agricultural biodiversity. Although the signicance of this work does not contemplate the affectation of traditional crops, the importance of this type of study and its possible use for subsequent research is explained. e aim of this work was to determine the average distance reached by transgenic maize pollen grains in 2016 in the municipality of Tierralta, Córdoba, using the Hysplit program. e results show that with a concentration of 10-9 mg/m3 , the annual average distance reached by maize pollen grains was 581 m, recording the highest average in May with a value of 799 m, and the minimum average in March with a value of 474 m. e analysis of results considered that, at the beginning of 2016, Colombia was undergoing the 'El Niño' phenomenon, causing the maize pollen grains to travel less compared to a neutral year or one subjected to the 'La Niña' phenomenon. is is due to the weak winds that occurred in the Colombian Caribbean region. By contrast, in the event of a neutral year or one with the 'La Niña' phenomenon, the particles could have traveled more as the wind strength would have been above normal.
Titulo original:
A Label-Free Immunosensor Based on Gold Nanoparticles/Thionine for Sensitive Detection of PAT Protein in Genetically Modified Crops
Autores:
Qianwen Yang, Yu Wang, Xiaofeng Liu, Hua Liu, Huifang Bao, Jinbin Wang y Haijuan Zeng
Revista:
Frontiers in Chemistry
Año:
2020
Palabras clave:
inmunosensor, tionina, nanopartículas de oro
Los cultivos genéticamente modificados (GM) que contienen la proteína fosfinotricina acetiltransferasa (PAT) se han plantado ampliamente en todo el mundo. El desarrollo de un método rápido para detectar proteína PAT es de gran importancia para la supervisión de alimentos. En este estudio, se construyó un inmunosensor electroquímico simple sin etiquetas para la detección ultrasensible de la proteína PAT usando tionina (Thi)/nanopartículas de oro (AuNP) como moléculas de amplificación de señal y sustancias electroquímicamente activas. En condiciones óptimas, los límites de detección del sensor para soja A2704-12 y maíz BT-176 fueron 0,02% y 0,03%, respectivamente. El sensor pudo detectar cultivos que contenían proteína PAT y no tuvo reacción cruzada con otras proteínas. Después de un almacenamiento a 4 °C durante 33 días, el sensor aún conservaba el 82,5 % de la señal original, con una desviación estándar relativa (RSD) de 0,92%. Las recuperaciones del sensor para soja A2704-12 y maíz BT-176 fueron 85%-108% y 98%-113%, respectivamente. El inmunosensor PAT-target desarrollado con alta sensibilidad, especificidad y reproducibilidad y precisión satisfactorias será una herramienta útil en la detección de rastros de cultivos GM. Además, este concepto de diseño se puede extender a otras proteínas simplemente cambiando el anticuerpo.
Genetically modified (GM) crops containing phosphinothricin acetyltransferase (PAT) protein has been widely planted worldwide. The development of a rapid method for detecting PAT protein is of great importance to food supervision. In this study, a simple label-free electrochemical immunosensor for the ultrasensitive detection of PAT protein was constructed using thionine (Thi)/gold nanoparticles (AuNPs) as signal amplification molecules and electrochemically active substances. Under optimum conditions, the limits of detection of the sensor for soybean A2704-12 and maize BT-176 were 0.02% and 0.03%, respectively. The sensor could detect crops containing PAT protein and had no cross-reaction with other proteins. After storage at 4°C for 33 days, the sensor still retained 82.5% of the original signal, with a relative standard deviation (RSD) of 0.92%. The recoveries of the sensor for soybean A2704-12 and maize BT-176 were 85%–108% and 98%–113%, respectively. The developed PAT-target immunosensor with high sensitivity, specificity, and satisfactory reproducibility and accuracy will be a useful tool in the trace screening of GM crops. Moreover, this design concept can be extended to other proteins by simply changing the antibody.
Titulo original:
Field-evolved resistance of Helicoverpa zea (Boddie) to transgenic maize expressing pyramided Cry1A.105/Cry2Ab2 proteins in northeast Louisiana, the United States
Autores:
Kaur, G.; Guo, J.; Brown, S.; Head, G.P.; Price, P.A.; Paula-Moraes, S.; Ni, Xi.; Dimase, M.; Huang, F.
El gusano del maíz, Helicoverpa zea (Boddie) (Lepidoptera: Noctuidae), es una plaga objetivo principal del maíz Bt piramidado y el algodón en los EE. UU. En 2017 y 2018, se observó un daño notable en el oído y la supervivencia larvaria de H. zea en el maíz piramidado Cry1A105/Cry2Ab2 en algunos campos en el noreste de Louisiana, EE. UU. El objetivo de este estudio fue determinar si el problema de control de campo se debió al desarrollo de resistencia a las proteínas Bt en las plantas. Se recolectaron un total de 15 poblaciones de H. zea de plantas de maíz Bt y no Bt en 2017 y 2018 en varias ubicaciones en Louisiana, Florida y Georgia. Los bioensayos con superposición de la dieta mostraron que los LC50 de Cry1A.105 y Cry2Ab2 para las poblaciones recolectadas de las áreas con problemas de control en el noreste de Louisiana fueron tanto como> 1623 y 88 veces mayores que las de una cepa susceptible, respectivamente. Además, dos ensayos de campo en 2018 validaron que el maíz Cry1A.105/Cry2Ab2 fracasó en el manejo de las poblaciones naturales de H. zea, mientras que el maíz Bt que contiene Vip3A fue efectivo en el noreste de Louisiana. Los resultados del estudio documentaron que los problemas observados de control de campo del maíz Cry1A.105/Cry2Ab2 contra H. zea en el noreste de Louisiana se debieron al desarrollo de resistencia del insecto a las proteínas Bt en las plantas. Esta es la primera documentación de resistencia desarrollada en el campo al maíz Bt piramidal en una especie objetivo de insecto en el sur de los EE. UU. Sin embargo, los niveles de susceptibilidad a Cry1A.105 y Cry2Ab2 variaron enormemente entre las poblaciones recolectadas de los tres estados, lo que sugiere distribuciones desiguales de la resistencia en el región.
The corn earworm, Helicoverpa zea (Boddie) (Lepidoptera: Noctuidae), is a major target pest of pyramided Bt maize and cotton in the U.S. In 2017 and 2018, notable ear damage and larval survival of H. zea were observed on pyramided Cry1A.105/Cry2Ab2 maize in some fields in northeast Louisiana, U.S. The objective of this study was to determine if the field control problem was due to resistance development to the Bt proteins in plants. A total of 15 H. zea populations were collected from Bt and non-Bt maize plants in 2017 and 2018 in multiple locations in Louisiana, Florida, and Georgia. Diet-overlay bioassays showed that LC50s of Cry1A.105 and Cry2Ab2 for populations collected from the areas with control problems in northeast Louisiana were as much as >1623- and 88-fold greater than that of a susceptible strain, respectively. In addition, two field trials in 2018 validated that Cry1A.105/Cry2Ab2 maize failed in managing natural H. zeapopulations, while Bt maize containing Vip3A was effective in northeast Louisiana. Results of the study documented that the observed field control problems of Cry1A.105/Cry2Ab2 maize against H. zea in northeast Louisiana were due to resistance development of the insect to the Bt proteins in plants. This is the first documentation of field-evolved resistance to pyramided Bt maize in a target insect species in southern U.S. However, susceptibility levels to Cry1A.105 and Cry2Ab2 varied greatly among populations collected from the three states, suggesting uneven distributions of the resistance in the region.
Revisamos los procesos de amenaza postulados que pueden haber afectado la disminución de la población oriental de la mariposa monarca, Danaus plexippus L. (Lepidoptera: Nymphalidae), en América del Norte. Aunque es probable que haya múltiples factores contribuyentes, como el clima y los efectos relacionados con los recursos en las poblaciones reproductoras, migratorias y de hibernación, el cambio clave a nivel de paisaje parece estar asociado con el uso generalizado de cultivos genéticamente modificados resistentes a herbicidas que rápidamente han llegado a dominan la extensa área de reproducción de verano central. Descartamos las interpretaciones erróneas de la aparente falta de cambio de población en los datos de conteo de adultos de verano como lógicamente defectuosas. La soja y el maíz tolerantes al glifosato han permitido el uso extensivo de este herbicida, generando pérdidas generalizadas de algodoncillo (Asclepias spp.), las únicas plantas hospedantes para las larvas de la monarca. Los estudios de modelado que simulan la fecundidad realizada a lo largo de la vida a escala de paisaje, los conteos directos de algodoncillo y los extensos datos de ciencia ciudadana en todo el rango de reproducción sugieren que una reducción del algodoncillo a nivel de paisaje inducida por herbicidas ha precipitado la disminución de las monarcas. Una recuperación probablemente requerirá un esfuerzo monumental para el restablecimiento de los recursos de algodoncillo a una escala de paisaje proporcional.
We review the postulated threatening processes that may have affected the decline in the eastern population of the monarch butterfly, Danaus plexippus L. (Lepidoptera: Nymphalidae), in North America. Although there are likely multiple contributing factors, such as climate and resource?related effects on breeding, migrating, and overwintering populations, the key landscape?level change appears to be associated with the widespread use of genetically modified herbicide resistant crops that have rapidly come to dominate the extensive core summer breeding range. We dismiss misinterpretations of the apparent lack of population change in summer adult count data as logically flawed. Glyphosate?tolerant soybean and maize have enabled the extensive use of this herbicide, generating widespread losses of milkweed (Asclepias spp.), the only host plants for monarch larvae. Modeling studies that simulate lifetime realized fecundity at a landscape scale, direct counts of milkweeds, and extensive citizen science data across the breeding range suggest that a herbicide?induced, landscape?level reduction in milkweed has precipitated the decline in monarchs. A recovery will likely require a monumental effort for the re?establishment of milkweed resources at a commensurate landscape scale.
Se exponen resultados de investigación sobre los campesinos maiceros de Tlaxcala. El objetivo
fue situar las características campesinas de estos productores en el marco de la discusión teórica
sobre la nueva cuestión agraria y relacionarlas con los efectos sociales de una posible liberación
comercial de maíz transgénico. En Tlaxcala se aprobó en 2011 una ley de protección de los maíces
nativos, que prohíbe la siembra comercial de maíz transgénico, promovida por una legisladora,
diversos actores sociales y el Grupo Vicente Guerrero (gvg), que ha hecho labor de conservación de
los maíces nativos. La ley no se aplica por no estar aprobado el reglamento, pero es un precedente
y el gvg, con otros actores sociales, presionan para la aprobación faltante. Se parte de una breve
reflexión sobre la vigencia del campesinado, y se exponen hallazgos que fundamentan por qué no
favorece a los productores de Tlaxcala la liberación de la siembra comercial de maíz transgénico,
en relación con sus características campesinas.
Mexico, as a center of origin of maize, presents a high diversity of maize races. With the objective of spatially demarcating regions with high concentration of intraspecific diversity in Mexico, as a fundamental measure for the in situ conservation of their agrobiodiversity, Geographic Information Systems (GIS) tools have been used to generate diversity and richness indexes for 64 maize races cultivated in Mexico, using indexes to demarcate relationships to environmental factors such as temperature, precipitation, and altitude; the presence of indigenous groups; and the type of maize used. These relations allowed defining seven environmental units spatially, with characteristic maize races in each of them, which constitute priority areas for in situ conservation. In addition, a close relationship was found between the diversity of maize races and of ethnic groups, from the center to the south of the country, associated with the differences in maize use in different ethnic groups. This geographical demarcation of races and uses of maize will favor food security through specific measures of in situ conservation, as well as an increase in added value of maize by-products based on specific maize races conserved by local ethnic groups.
Titulo original:
Pervasive presence of transgenes and glyphosate in maize-derived food in Mexico
Autores:
E. González Ortega, A.; Piñeyro Nelson,; E. Gómez Hernández,; E. Monterrubio Vázquez,; M. Arleo,; J. Dávila Velderrain,; C. Martínez Debat,; E.R. Álvarez-Buylla
Revista:
Agroecology and Sustainable Food Systems
Año:
2017
Palabras clave:
maíz, tortillas, transgenes
En México, Centro de origen y diversidad del maíz, se consume un promedio diario per cápita de 0.5 kg de alimentos a base de maíz. Aproximadamente 10 millones de toneladas de maíz se producen en pequeñas propiedades campesinas. Sin embargo, en los últimos años ha comenzado a aparecer una mayor proporción de productos derivados del maíz producidos industrialmente. Rastreamos la presencia de transgenes y glifosato en alimentos a base de maíz recolectados en México y en otros lugares como un medio para describir el panorama de distribución, abundancia y tipos de transgenes en alimentos derivados del maíz en México. Las secuencias transgénicas estaban presentes en el 82 % de las categorías de alimentos analizadas; mientras que el maíz de mayor consumo en México, la tortilla, presentó secuencias recombinantes en 90.4% de las muestras. Es más, encontramos distribuciones de frecuencia estadísticamente indistinguibles de transgenes en muestras de México y otros países. Además, se detectó glifosato en aproximadamente el 27,7 % de las muestras positivas para eventos transgénicos tolerantes a este herbicida.
In Mexico, the Center of origin and diversity of maize, a daily per capita average of 0.5 kg of maize-based foods are consumed. Approximately 10 million tons of maize is produced in small peasant holdings. Nevertheless, a greater proportion of industrially produced maize-derived products have started to appear in recent years. We traced the presence of transgenes and glyphosate in maize-based foods collected in Mexico and elsewhere as a means to describe the landscape of distribution, abundance, and types of transgenes in maize-derived food in Mexico. Transgenic sequences were present in overall 82% of assayed food categories; while the most widely form of maize consumption in Mexico, tortillas, had recombinant sequences in 90.4% of the samples. Furthermore, we found statistically indistinguishable frequency distributions of transgenes in samples from Mexico and other countries. Additionally, glyphosate was detected in approximately 27.7% of the samples rendered positive for transgenic events tolerant to this herbicide.