Diseño, implementación y fortalecimiento de sistemas de energía solar para mitigar la pérdida de productos agrícolas y revalorizar cadenas hortícolas en Zacatecas
El proyecto busca impulsar la transición hacia una matriz energética sostenible en Zacatecas mediante la implementación de sistemas de secado solar. El objetivo principal es minimizar la pérdida de productos hortícolas, agregar valor a las cadenas agroalimentarias y promover la seguridad alimentaria, contribuyendo así al desarrollo territorial con menor impacto ambiental.
Equipo de trabajo
Instituciones/organizaciones participantes:
Contacto
Dra. Blanca Isabel Sánchez Toledano: sanchez.blanca@inifap.gob.mx
Dr. Jorge A. Zegbe Domínguez: zegbe.jorge@inifap.gob.mx