Resiliencia y estabilidad socioecológica de la cafeticultura mexicana bajo sombra: hacia nuevos paradigmas
Miles de pequeñas y pequeños productores, cuyo principal medio de subsistencia son los sistemas de café bajo sombra, han enfrentado múltiples crisis socioambientales y económicas que los impactan negativamente para mantener sus medios y formas de vida y, con ello, los servicios ecosistémicos que proveen estos sistemas agroforestales.
Este proyecto fortalece a las y los pequeños productores de café bajo sombra a través del trabajo colaborativo en la gestión de riesgos, la innovación en la cadena de valor que reconozca el trabajo de las mujeres y de los jóvenes, así como la retribución por las aportaciones a la mitigación y adaptación al cambio climático, entre muchos otros servicios ecosistémicos.
Contacto
Dr. Martín Alejandro Bolaños González
Carr. México-Texcoco km 36.5, Montecillo 56264, Estado de México.
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