25 de agosto de 2023. En el marco del seminario permanente “Sargazo, actualidad y retos”, el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt) organizó la sesión “De la investigación a la aplicación: desarrollo de tecnologías basadas en sargazo”, tercera entrega del capítulo “Uso y aprovechamiento del sargazo en México, desarrollo científico y tecnológico”.
En cumplimiento a la Ley General en materia de Humanidades, Ciencias, Tecnologías e Innovación (LGHCTI), el objetivo de esta mesa de análisis fue el de explicar el uso de sargazo como materia prima, para el desarrollo de biomateriales y para la producción de energía a partir de pellets hechos con sargazo y extracción de fucoidano, alginato y otras aplicaciones.
El director de Sostenibilidad de la empresa BioPlaster Research, M. en C. Juan Domingo Izábal, ahondó en la problemática en torno al desarrollo de alternativas para el aprovechamiento del sargazo como materia prima, que permita reducir la generación de plásticos basado en petróleo. Lo anterior, comentó, con la intención de consolidar la eficiencia económica, que vaya de la mano con beneficios a las comunidades, la salud colectiva, bienestar social, igualdad y justicia ambiental.
El director de la empresa Alquimar, Dr. Luis Masiá Nebot, contó su experiencia en el trabajo para el aprovechamiento sustentable del sargazo, a través de la producción de productos de valor agregado como la optimización de alginato de sodio y la creación de bioplásticos a través de la macroalga.
Finalmente, el director ejecutivo de la empresa Energryn, Mtro. Andrés Muñoz López, habló acerca del desarrollo de un pellet híbrido, formulado mediante el uso y aprovechamiento de sargazo deshidratado con aserrín de madera, con el propósito de ser empleado en una biocaldera para generar energía calorífica.
La moderación estuvo a cargo de la jefa de Departamento de Sectores Ambientales y Sociales del Conahcyt, Lic. Itzel Alejandra López Heredia.
La sesión del seminario puede ser consultado en el siguiente enlace: https://bit.ly/3OYkuJI
La próxima mesa de análisis del Capítulo 3 “Uso y aprovechamiento del sargazo en México, desarrollo científico y tecnológico”, del seminario permanente “Sargazo, actualidad y retos”, se llevará a cabo el jueves 31 de agosto de 2023, a través del canal oficial de YouTube del Conahcyt.
